黄曲霉与氮素:一套方案应对两个问题
豆科种植中代价最高的两个问题,以及同时应对二者的生物技术。
黄曲霉问题
花生最易受害:黄曲霉(Aspergillus flavus)侵染籽仁并产生黄曲霉毒素。这种强毒性真菌毒素在欧盟的限值仅为 4 ppb,美国为 20 ppb。仅 2022 年,就有 110 多批输欧花生因黄曲霉毒素问题在口岸被拒,带来货物损失、检测成本上升和等级下降。
氮素问题
与此同时,氮肥成本高,而多数豆科作物的实际固氮量远低于潜力。豆科本可借助根瘤菌自行固氮,每公顷约 30 kg(食用豆类)至 200 kg 以上(大豆、苜蓿);结瘤弱或菌株不匹配时,这部分潜力白白流失,农户只能额外购买氮肥。
同时应对两个问题
过去,这是两个问题、两笔成本。Orvan™ 将二者纳入同一方案:在中国农业科学院油料作物研究所的多点田间试验中,施用 Orvan™ 的花生土壤黄曲霉明显减少,固氮能力增强。再配合提供区域匹配根瘤菌的 Nodu™ 和改善根系与土壤健康的 Vigor™,形成覆盖八种豆科作物的完整方案。


