农药保质期与贮存稳定性:54 °C热贮试验说明什么,到货怎样检查
FAO/WHO农药规格和CIPAC方法对贮存稳定性有哪些要求,为什么贮存后要复测物理性能,仓库条件如何缩短保质期,以及到货时应在标签和包装上检查什么。
作者:赵国华(研究员)技术审核:王立群(研究员)

保质期是指农药产品按标签要求贮存时保持适用的期限 [4]。贮存期间,有效成分可能降解,制剂可能发生分层、增稠、结块或颗粒长大等物理变化,产品还可能与包装相互作用 [4]。本文说明FAO/WHO规格和CIPAC方法如何检验贮存稳定性,结果对买方意味着什么,以及在仓库和到货时应检查什么。
1. 保质期与有效期不是一回事
国际作物生命协会(CropLife International)把产品的保质期与批次的有效期区分开:前者是由稳定性数据支持、经登记机关认可的一段时间,后者是批次放行时确定的一个时间点;从放行到有效期截止的时间不能长于保质期 [4]。FAO/WHO手册指出,与生物农药不同,化学农药制剂在按标签贮存的未开启原包装中,一般应自放行日期起至少2年保持合格;如果预期保质期较短,标签上必须给出贮存稳定性信息 [1]。放行日期以年月表示,是供应方开始保证质量的日期;手册建议使用“放行日期”,而不是容易引起买卖双方误解的“配制日期” [1]。
2. 热贮试验:54 °C贮存14天
CIPAC方法MT 46.4把样品装入密闭容器,在规定温度的烘箱中放置规定时间,用加热模拟正常的长期老化;该方法只规定贮存条件,贮存后的检测使用其他方法 [2]。按照FAO/WHO手册,在54 ± 2 °C下贮存14天后,制剂仍须符合有效成分含量、相关杂质和相关物理性能条款,有效成分平均含量不应低于贮前测定值的95% [1]。如果降解超过5%或物理性能受到影响,生产商须提供更多资料,例如降解产物的种类和含量 [1]。
表1. 公认等效的热贮条件,以及为支持更长保质期而建议的延长条件 [1][4]
| 温度 | 标准试验(CIPAC MT 46.4) | 延长试验(CropLife,最长约4年) |
|---|---|---|
| 54 ± 2 °C | 2周 | 4周 |
| 50 ± 2 °C | 4周 | 8周 |
| 45 ± 2 °C | 6周 | 12周 |
| 40 ± 2 °C | 8周 | 16周 |
| 35 ± 2 °C | 12周 | 24周 |
| 30 ± 2 °C | 18周 | 36周 |
如果产品不用于炎热地区且会被极高温度损坏,可以选择较低温度;水溶性袋包装的产品通常需要避免50 °C以上的温度 [1]。CropLife认为,若标准试验中没有明显的化学、物理或包装变化,产品在常温下贮存2年后应仍符合规格;把贮存时间加倍,例如54 °C贮存4周,可用于支持最长4年的保质期,但有些国家还要求常温实时数据 [4]。常温实时试验通常至少2年,不依赖外推,始终可被接受 [4]。
热贮试验有其不确定性:较高温度可能引发低温下不会出现的降解途径,而且反应速率与温度不是线性关系,因此温度波动的仓库不能等同于平均温度相同的恒温条件 [1][4]。手册指出,与标明含量相差±10%以内一般不会明显影响生物效果;对贮存中不可避免的降解,可加入不超过10%的过量 [1]。
3. 0 °C稳定性
对液体制剂,FAO/WHO手册采用CIPAC MT 39.3,该方法于1998年由两个旧的液体制剂0 °C稳定性方法合并而成 [1][3]。在0 ± 2 °C下贮存7天后,乳油、可溶液剂等溶液型制剂析出的固体或液体不得超过0.3毫升;悬浮剂和可分散油悬浮剂则须仍符合悬浮率或分散稳定性及湿筛要求 [1]。主要风险是有效成分结晶和液相分离;升温混匀后应恢复原有性能,微囊悬浮剂还可能需要考察冻融循环 [1][4]。
4. 为什么贮存后要复测物理性能
一个制剂有效成分含量合格,仍可能在喷雾器里出问题,所以物理性能条款是为施用把关。湿筛试验限制可能堵塞喷头或过滤网的不溶颗粒,75微米筛上残留不超过2%;悬浮率保证有效成分在药液中均匀分散,一般要求30分钟后为60%至105%;乳液稳定性对乳油和水乳剂起同样作用;倾倒性要求按标准倾倒试验后的残留不超过5% [1]。悬浮率和乳液稳定性通常在热贮前后各测一次 [1]。
表2. FAO/WHO规格指南要求贮存后复测的性能(有效成分含量和副产物之外),附目录示例 [1]
| 剂型 | 54 °C贮存14天后 | 0 °C贮存7天后 | 目录示例 |
|---|---|---|---|
| 乳油 | pH;乳液稳定性和再乳化 | 析出不超过0.3毫升 | 马拉硫磷、杀螟硫磷、高效氯氟氰菊酯 |
| 可溶液剂 | pH;溶液稳定性 | 析出不超过0.3毫升 | 草甘膦、草铵膦 |
| 悬浮剂 | pH;倾倒性;自发分散性;悬浮率;湿筛 | 悬浮率;湿筛 | 嘧菌酯、虫螨腈 |
| 可分散油悬浮剂 | pH;倾倒性;分散稳定性;湿筛 | 分散稳定性;湿筛 | 烟嘧磺隆、代森锰锌 |
| 可湿性粉剂 | pH;湿筛;悬浮率;润湿性 | 不要求(固体) | 代森锰锌、杀螟硫磷 |
| 水分散粒剂 | pH;湿筛;分散性;悬浮率;粉尘;耐磨性 | 不要求(固体) | 嘧菌酯、代森锰锌 |
手册还建议在取样前检查悬浮剂和可分散油悬浮剂的包装:静置后它们会出现自上而下的浓度梯度,上层可能出现清液,底部可能有沉淀,因此应按生产商说明摇匀,底部不应残留未分散的黏稠层 [1]。

5. 微生物产品适用不同规则
微生物对高温敏感,FAO/WHO微生物农药规格手册指出,化学农药使用的54 °C热贮试验不适用于微生物农药,因此其标签需要标注有效期和贮存条件 [5]。化学农药手册同样指出,以微生物为基础的生物产品标签上的保质期可能较短 [1]。华生的微生物产品,如哈茨木霉T-22可湿性粉剂Triva™和解淀粉芽孢杆菌D747悬浮剂Baciva™,请按标签上的贮存条件和有效期使用。
6. 仓库条件如何影响保质期
FAO贮存手册指出,农药贮存不当,例如处于高温下,会缩短保质期;农药在较凉爽的仓库中劣化较慢,这也是通风重要的原因之一 [6][7]。粉剂和可湿性粉剂在高温、高湿、强光或堆压下容易结块,比密封容器中的液体更明显;容器开封后未用完,保质期会迅速下降 [6]。CropLife建议产品存放在屋顶下,耐候的200升桶只有在内容物不怕极端温度时才可临时露天存放,并限制阳光透过窗户照射,因为日晒可损坏塑料容器和标签 [8]。
声明稳定性时要考虑气候。CropLife给出的典型年平均气温为:温和气候18至22 °C,炎热气候23至27 °C,极热气候28至31 °C;在较热气候区条件下稳定的制剂也适用于较冷地区 [4]。运输时间同样要计入:库存计划应考虑产品从生产到入库途中所用的时间 [6]。
7. 看懂标签:放行日期、批号和有效期
FAO/WHO标签指南要求标明每个批次的批号和放行日期(年月),并在适当时标注有效期和贮存稳定性信息;保质期不足2年的,应标注保质期或有效期 [9]。各国还有自己的要求:
- 中国:《农药管理条例》要求标签标注生产日期,超过农药质量保证期的农药按劣质农药处理 [10]。
- 墨西哥:NOM-232-SSA1-2009要求农用农药标签标注含生产日期信息的批号和有效期,这些信息可印在容器本体上 [11]。
- 标签未给出保质期时,FAO贮存手册建议按2年考虑,除非生产商或经销商能提供更准确的信息 [6]。
生产商只能在批次到期之前,根据复检和稳定性数据、并在本国法规允许的情况下为批次设定新的有效期,且新日期不得超过包装本身的有效期 [4]。过期库存可能仍可使用,但只有生产商或独立实验室的分析才能证明;不建议靠加大用量来试 [6]。
8. 到货时检查什么
- 查看放行日期或生产日期、批号和有效期,并对照使用季节估算剩余保质期 [6][9]。
- 订货量不超过约一年的用量,出库遵循先进先出 [6][8]。
- 检查容器有无渗漏、鼓胀或瘪陷、接缝处腐蚀以及标签破损 [4][6][8]。
- 查看粉剂是否结块,液体有无沉淀、凝胶化或变色 [6]。
- 悬浮剂和可分散油悬浮剂取样前先摇匀,并检查底部有无黏稠层 [1]。
- 在合同中约定规格,包括贮存稳定性条款,并据此核对检验报告 [1]。
- 存放在屋顶下、避免阳光直射、通风良好的仓库中,已开封的先用 [6][7][8]。
常见问题
农药保质期一般多长?
化学农药制剂在按标签贮存的未开启原包装中,一般应自放行日期起至少2年保持合格;保质期较短的必须在标签上注明 [1]。微生物产品的保质期可能较短 [1][5]。
农药54 °C热贮试验是什么?
按CIPAC MT 46.4把样品在54 ± 2 °C下贮存14天;之后有效成分应不低于贮前的95%,物理性能仍须符合规格 [1][2]。
热贮14天相当于贮存2年吗?
热贮试验用于预测长期稳定性。若没有明显变化,CropLife认为产品在常温下贮存2年后应仍符合规格,但这是外推,有些国家还要求实时数据 [4]。
过期农药还能用吗?
只有分析证明仍符合规格、且当地法规允许时才可使用;FAO建议做分析,而不是加大用量 [6]。生产商只能在批次到期前设定新的有效期 [4]。在中国,超过质量保证期的农药按劣质农药处理 [10]。
悬浮剂贮存后为什么会分层?
悬浮剂静置后会形成浓度梯度,上层可能出现清液、底部出现沉淀。应按说明摇匀,底部不应残留黏稠层 [1]。
农药仓库应该怎样存放?
存放在屋顶下、凉爽通风、避免阳光直射的建筑内,先进先出,并定期检查容器和内容物 [6][7][8]。
延伸阅读
- 咨询马拉硫磷、杀螟硫磷、嘧菌酯和代森锰锌
- 马拉硫磷:剂型与采购咨询
- 杀螟硫磷:剂型与采购咨询
- 嘧菌酯:剂型与采购咨询
- 代森锰锌:剂型与采购咨询
- Triva™(哈茨木霉T-22)
- Baciva™(解淀粉芽孢杆菌D747)
- 质量控制与批次文件
- 生物农药
- [1] FAO and WHO(2025). Manual on the development and use of FAO and WHO specifications for chemical pesticides, third edition.
- [2] CIPAC(无日期). MT 46.4: Accelerated storage procedure.
- [3] CIPAC(2005). MT 39 status report: stability of liquid formulations at 0 °C.
- [4] CropLife International(2021). Technical Monograph No. 17, 3rd edition: Guidelines for specifying and managing shelf life and expiry date of crop protection products.
- [5] FAO and WHO(2024). Manual on the development and use of FAO and WHO specifications for microbial pesticides, first edition.
- [6] FAO(1996). Pesticide storage and stock control manual: Pesticide shelf-life.
- [7] FAO(1996). Pesticide storage and stock control manual: Pesticide stores.
- [8] CropLife International(2019). Guidelines for the safe warehousing of crop protection products.
- [9] FAO and WHO(2022). International Code of Conduct on Pesticide Management: Guidance on good labelling practice for pesticides, second revision.
- [10] 国务院(2017). 农药管理条例(国务院令第677号).
- [11] Secretaría de Salud, Mexico(2010). NOM-232-SSA1-2009: Plaguicidas, requisitos del envase, embalaje y etiquetado(西班牙文).